Angebote & Aufträge
Anfrage per E-Mail rein – die KI erstellt den Angebotsentwurf mit Menüvorschlag. Sie prüfen, passen an und versenden mit einem Klick.
Von der Kundenanfrage bis zur bezahlten Rechnung: Angebote, Menü- und Wochenplanung, Rechnungen, Mahnwesen und DATEV-Export – KI-gestützt und mit Ihren Daten sicher in EU-Rechenzentren.
DSGVO-konform · Daten in EU-Rechenzentren · mit Auftragsverarbeitungsvertrag (AVV)
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Demo-Ansichten – alle Kundennamen frei erfunden.
Der Kern von CateringManager ist der durchgängige Weg von der Kundenanfrage zum versandfertigen Angebot – in Minuten statt in einer Stunde Handarbeit.
CateringManager holt die Mail ab und erkennt Termin, Personenzahl, Anlass und Wünsche – auch aus formlosen Texten.
Aus Ihrem eigenen Sortiment entsteht ein vollständiger Angebotsentwurf mit Menüvorschlag und Preisen – bei bekannten Kunden inklusive Historie.
Sie passen an, was Ihnen wichtig ist, und versenden mit einem Klick. Auftrag, Rechnung und Mahnwesen laufen im selben System weiter.
Die KI schlägt vor – entschieden wird von Ihnen. Nichts verlässt das Haus ohne Ihre Freigabe.
Ein durchgängiger Ablauf statt Insellösungen aus Excel, Mailpostfach und Steuerberater-Ordner.
Anfrage per E-Mail rein – die KI erstellt den Angebotsentwurf mit Menüvorschlag. Sie prüfen, passen an und versenden mit einem Klick.
Rechnung auf Knopfdruck, mehrstufiges Mahnwesen und DATEV-Export – jeder Beleg revisionssicher eingefroren.
Buffets als wiederverwendbare Vorlagen, Wochen- und Tagespläne, Kalenderübersicht aller Termine.
Rezepte, Wareneinsatz und Margen im Blick, automatische Bedarfslisten für den Einkauf – vom Gericht bis zur Zutat.
Kontoauszüge (CAMT/MT940) einlesen und Zahlungen automatisch den Rechnungen zuordnen – inklusive Teilzahlungen.
Kundenhistorie, Korrespondenz und Anlässe an einem Ort – damit aus der einmaligen Anfrage ein Stammkunde wird.
Kundendaten, Angebote und Rechnungen sind Geschäftsgeheimnis – und personenbezogen. CateringManager arbeitet auf Ihrer eigenen Datenbank in einem EU-Rechenzentrum (Frankfurt), DSGVO-konform und mit Auftragsverarbeitungsvertrag (AVV). Kein gemeinsamer Datentopf, kein Lock-in – Ihre Daten bleiben jederzeit unter Ihrer Kontrolle.
Und weil es Ihre Datenbank ist, haben Sie vollen Zugriff auf Ihre eigenen Daten: eigene Auswertungen, Anbindung von BI- oder Buchhaltungs-Tools, individuelle Schnittstellen und Exporte sind jederzeit möglich. Auf Wunsch richten wir die individuelle Weiterverarbeitung gemeinsam mit Ihnen ein.
Eine monatliche Lizenz, alle Funktionen inklusive – kein Modul-Dschungel; Updates und Wartung immer dabei. Und was die Lizenz kostet, fängt die Software oft an anderer Stelle wieder auf – etwa durch deutlich weniger Aufwand (und Kosten) bei der Buchhaltung dank DATEV-Export und revisionssicheren Belegen.
Für Einzelbetriebe und den Einstieg.
Für kleine Catering-Teams mit mehreren Händen.
Für wachsende Betriebe mit hohem Auftragsvolumen.
Für größere Betriebe und mehrere Standorte.
Den Start übernehmen wir komplett: Installation, Aufsetzen Ihrer eigenen EU-Datenbank, Übernahme Ihrer bestehenden Stammdaten, Einrichtung Ihrer Vorlagen und eine persönliche Einweisung. Sie starten einsatzbereit – nicht mit leeren Masken. Diese einmalige Einrichtung berechnen wir separat zur laufenden Lizenz.
Hinweis: Ihre EU-Datenbank und der optionale KI-Zugang laufen über Ihre eigenen Konten (i. d. R. wenige Euro im Monat) – so bleiben Daten und Zugänge bei Ihnen.
Gerade die einmalige Einrichtung lässt sich häufig bezuschussen: Über den Digitalbonus Bayern fördert der Freistaat die Digitalisierung kleiner Unternehmen mit bis zu 50 % der Kosten (Digitalbonus Standard: max. 7.500 €; Laufzeit bis Ende 2027). Wichtig: Der Antrag muss vor Projektbeginn gestellt sein – wir begleiten den Förderantrag von der Einordnung bis zur Vorbereitung der Unterlagen.
Voraussetzungen u. a.: Gewerbebetrieb mit Betriebsstätte in Bayern, unter 50 Mitarbeitende, Projektvolumen ab 4.000 €. Alle Angaben ohne Gewähr – maßgeblich sind die aktuellen Förderrichtlinien.
Einführungspreise, netto zzgl. MwSt. · monatlich kündbar · zzgl. einmaliger Einrichtung · Daten in EU-Rechenzentren
Schreiben Sie uns kurz, wofür Sie Catering anbieten – wir zeigen Ihnen den Ablauf an Ihrem Beispiel.
Oder direkt an info@onetwome.de